nováková

Co je to javorový sirup?

Javorový sirup je umělé sladidlo, které je vyráběno z mízy javoru cukrového, je vyráběno v Severní Americe kde je to považováno za kulturní tradici.

Složení je voda, sacharóza, někdy i cukr, organické látky (kyselinu jablečnou - po ní méně kyselejší). Také různé minerály jako např. draslík a vápník, zinek, mangan a různé aroma.